Yerleşik bir kimliği daha yüksek sesle söylemek.

Federal, İstanbul'un üçüncü dalga kahve kültürünün ağır isimlerinden. Böyle bir markayla çalışmanın zorluğu şu: kimlik zaten var, güçlü ve yerleşik — istenen onu yeniden yaratmak değil, büyütmek.

Eğitim içeriği sıkıcı görünmek zorunda değil

Federal Academy bir barista eğitim programı; düşmanı "ders videosu" görüntüsü. Çözüm, eğitimi zanaat hikayesi gibi çekmek: makinenin buharı, terazideki gramaj, süt köpüğüne şekil veren el. Bilgiyi anlatmadık; ustalığı gösterdik.

Yerleşik bir markada işiniz kimliği değiştirmek değil, onu daha yüksek sesle söylemektir.